摘雨露之鲜
送感恩之人
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有一种野生的贝壳深受很多美食家的青睐。不但是因为它每一颗里面肉质都饱满,而且肉质很鲜美,很有弹性,这就是青口贝。
青口贝,即翡翠贻贝,又名海红,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
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